アプリでひらく作り方
- 1
各々出汁、砂糖、醤油で煮た干ししいたけ（薄切り）とかんぴょう（２センチに切る）は冷凍保存可
- 2
れんこんは軽くゆで、甘酢に漬けておく。
卵は薄焼き卵にしくるくる巻いて千切りの錦糸卵に - 3
昆布を入れて炊いたご飯で寿司飯を作り、材料を色どり良く混ぜ、お刺身をのせる
コツ・ポイント
人参をお花にするだけで、かなり華やかになるのでお試しください。
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