宝石箱みたいなちらし寿司

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たにちゅーちゃんねる
たにちゅーちゃんねる @cook_40248485

ひな祭りにお重箱に詰めてのちらし寿司！

このレシピの生い立ち
お重箱を宝石箱に見立てて、いくらやエビなどがキラキラして宝石箱みたいなちらし寿司です♡
お雛祭りや行事ごとに豪華なちらし寿司をどうぞ〜♡

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材料

5人分
  1. ごはん 4合分
  2. すし太郎 1袋
  3. 穴子刻み 好きなだけ
  4. いくら醤油漬け 好きなだけ
  5. 茹でたエビ 好きなだけ
  6. 錦糸卵 好きなだけ
  7. 絹さや 彩り分
  8. 刻み海苔 適量
  9. さくらでんぷん 適量

作り方

  1. 1

    錦糸卵を焼きます。

  2. 2

    エビと絹さやを塩を入れて湯がきます。

  3. 3

    ボウルにごはんを入れて市販のすし太郎の素を入れて、うちわであおぎながら混ぜ合わせます。

  4. 4

    重箱にごはんを入れて、刻み海苔、穴子刻み、錦糸卵、さくらでんぷん、エビ、いくら、絹さやを盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

市販のすし太郎で味は美味しいです。
具を彩りよく盛り付けるだけです。

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