かわいい♪すいーとぽてと。

napico
napico @cook_40022378
千葉

たいせつな人と、天気のよい昼下がり、こんなの持って芝生に寝そべってみよう♪
(つくれぽ60人)
このレシピの生い立ち
考え事をして寝れなかった夜に、キッチンで1人こそこそと制作したもの。みなさんからいただいたつくれぽの案から、1人でするより、大勢でわいわい作る方もお勧めです!

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材料

7~10個ぐらい
  1. さつまいも 中1本(正味300g)
  2. 砂糖 大さじ3
  3. マーガリン無塩バター 20g
  4. 生クリーム 大さじ1.5
  5. 黒ごま 適宜
  6. 卵黄(コーティング用) 1/2個分(水で少々のばす)

作り方

  1. 1

    さつま芋を輪切りにし、皮を剥いて水に2分ほどつけてアクをぬく。蒸して、串がスッと通るまで柔らかくする。

  2. 2

    熱いうちに、ボウルに入れてマッシャーやフォークでなめらかに。砂糖、マーガリン、生クリームを測り入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    形づくりたいものや個数に合わせて等分などしてコネコネ♪
    ひよこをつくる場合は、目の代わりに黒ゴマを縦にして刺してみるとかわいいです。

  4. 4

    焼き色の欲しいところに、水で溶いた卵黄を塗る。
    オーブントースターで、付きっ切りで5~10分焼きあげて、出来上がり。

  5. 5

    ☆写真館☆こちらは、お星さま、ハート、ピヨ、くり

  6. 6

    ☆ハート、まる型、お星さまはわりとかんたんです。

  7. 7

    ☆お座りにゃんこ

  8. 8

    ☆恋人気分でチュッ

  9. 9

    ☆手のりピヨコ

コツ・ポイント

①良くつぶす・・細かい成形をする時に楽です。②焼き方・・焦げそうになったら、その箇所にアルミホイルをそこだけ被せれば、焦げを防げますよ~③こねる時間がない場合、アルミカップに絞るだけでもおいしいです。④冷凍保存できます!

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レシピ作者

napico
napico @cook_40022378
に公開
千葉
幼少期よりイギリス🇬🇧へ。思春期から日本へ。普段は施設調理やりつつ、子供2人と主人と暮らし、ハーブ・スパイス検定、調理師免許に向けてがんばってます♪
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