クリームチーズのピカタ

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

濃厚クリームチーズと卵の衣がなんとも言えないおいしさです。
バジルには抗酸化作用があります
このレシピの生い立ち
クリームチーズをピカタにしたどーなるんだろうと思ったので実践してみました!でも美味しかった

クリームチーズのピカタ

濃厚クリームチーズと卵の衣がなんとも言えないおいしさです。
バジルには抗酸化作用があります
このレシピの生い立ち
クリームチーズをピカタにしたどーなるんだろうと思ったので実践してみました!でも美味しかった

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材料

1人分
  1. クリームチーズ 25g
  2. 20g
  3. 薄力粉 適量
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩・こしょう 少々
  6. バジル 1枚

作り方

  1. 1

    1.クリームチーズを正方形にカットし薄力粉をまぶし、卵を絡める
    2.フライパンにオリーブオイルをひき中火できつね色になるまで両面焼く
    3.器に盛り付け塩、胡椒を散らし、バジルを添える

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

中火で焼くことで中まで火が通り口の中で溶けやすくなります

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