超簡単！白菜とハムのくたくた煮

nosso's cooksnap of when they made 超簡単！白菜とハムのくたくた煮.
キャロライン藤元's cooksnap of when they made 超簡単！白菜とハムのくたくた煮.
ＯＬ２
ＯＬ２ @cook_40030500

とっても簡単。切って調味料入れて火をつけるだけです♪ 卵とじにしたり、とろみをつければ丼にもまりますよ～
このレシピの生い立ち
もともと、実家のママが作ってくれていた簡単メニュー。卵とじにししたり、とろみをつけてあんかけにしたりしても美味しいです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 白菜 5～6枚程度
  2. ロースハム 3～5枚
  3. えのき 半株
  4. 出汁・醤油・みりん 適量

作り方

  1. 1

    白菜を一口大に切りハムは丸型のものなら1/4程度、えのき藻食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に白菜・えのき・ハムの順番に重ね調味料を入れ火をつける

  3. 3

    白菜そのものの水分でまちまちですが、味を確認してくたくたになるまで煮る。

コツ・ポイント

とにかく簡単。
火をつけるときは中弱火程度で行います。（はじめから強火だと白菜焦げます！）白菜の水分量が違うので調味料は調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ＯＬ２
ＯＬ２ @cook_40030500
に公開
『安い・早い・美味い』の３拍子そろったメニューのレシピを載せています♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 山本ゆりさん☆鶏もものウマだれレンジ蒸し オヤジの仕事場ゴハン
  2. 初めてでも簡単クッキーシュー coo_rina23
  3. そうめん　担々麺風 犬飼ってる
  4. おかゆ〜トッピングアレンジ ももちゃん
  5. 桜エビと塩昆布deクセになる！おにぎり♡ キンプリ
  1. ごはん頂戴～！手羽元の甘辛酸っぱ煮 もりーな
  2. 菜の花と一口がんものオイスター煮 はっちえもん
  3. 簡単☆和風なロールケーキ バンザイ
  4. ぐりとぐらのカステラ もりーな