豆腐ときんぴらの春巻き
ＲＩＮＮ @cook_40022555
残り物アレンジですd(ﾟωﾟ琳)
豆腐を使ってるのでアッサリ満腹感ある春巻きです♪
このレシピの生い立ち
微妙に残ったきんぴらごぼうをアレンジしてみましたd(ﾟωﾟ琳)
豆腐ときんぴらの春巻き
残り物アレンジですd(ﾟωﾟ琳)
豆腐を使ってるのでアッサリ満腹感ある春巻きです♪
このレシピの生い立ち
微妙に残ったきんぴらごぼうをアレンジしてみましたd(ﾟωﾟ琳)
作り方
- 1
豆腐の種類は何でもOK。
パックの水は捨てて、豆腐を手でつぶしながら鍋へ。 - 2
きんぴらを１の鍋に入れて温め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
２の具がある程度冷めたら春巻きの皮で巻き、１７０度の油で揚げて揚げ色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
きんぴらは残り物やお惣菜で買ったのでOK！味がしみているので＾＾
豆腐と混ぜるだけなので、お手軽だし、味もついてるのでそのままで食べれます。
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