生揚げのかりかり✰ฺ焼き
tomokichi0907 @cook_40034434
お酒のおつまみに、朝ご飯に、健康的な一品です✰ฺ
私はご飯のおかずとしても食べちゃいます（ థ ౪థ）b
このレシピの生い立ち
実家にいたとき、母が朝ごはんに作ってくれました。
生揚げの他、普通の❀ฺお揚げさん（油揚げ）❀ฺを四つ～五つ切くらいにして両面をこんがり焼いても美味しくいただけますฺ(*´ω｀*)食べるときパリって感じです。←これも美味しい！！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を投入し、生揚げ（厚さ１cm程度に切る）を表面裏面がカリカリになるまでじっくり焼く。途中、七味唐辛子を満遍なくふりかける。
- 2
お皿に盛り、更に七味唐辛子をふり、醤油をかけ、お好みの薬味をのせて出来上がり！！
- 3
コツ・ポイント
カリッカリに焼いちゃってください✰ฺ白い部分は軽く焦げ目が付く位。
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