箸休めにオススメな白菜の甘酢漬け
nao-cafe @cook_40026816
甘酸っぱい白菜の甘酢漬け。
箸休めにおすすめない一品です
このレシピの生い立ち
お鍋の後などに残った白菜をつけ込んでみました
箸休めにオススメな白菜の甘酢漬け
甘酸っぱい白菜の甘酢漬け。
箸休めにおすすめない一品です
このレシピの生い立ち
お鍋の後などに残った白菜をつけ込んでみました
作り方
- 1
白菜を細かく切り、塩もみしてしんなりさせ、よく水気をきる。
- 2
ボールに酢、砂糖、醤油、ごま油、韓国唐辛子を入れて砂糖がとけるまでよく混ぜる。
混ざったら１の白菜を入れよく混ぜる - 3
半日ほど冷蔵庫で寝かせて出来上がり
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