簡単もち米不要◎シンプルおこわもどき

(OxO)
(OxO) @cook_40034791

おいしいおこわ(もどき?)が簡単にできる!お正月の残り餅の消費にも。 (写真は発芽玄米入りなので黄色っぽいのが見えます) [3/1]水加減修正スミマセンm(_ _;)m
このレシピの生い立ち
「おネエMANS」というTVでやってたおこわの作り方を更に簡略化。

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材料

  1. 3合(150g/180ml)
  2. 切り餅 2個
  3. だしの素(顆粒) 小さじ1
  4. 白ゴマ お好みで(参考:大さじ2)

作り方

  1. 1

    米を普通に洗って、普通より気持ち少なめに水加減する。-50cc(大さじ3強)くらい。

  2. 2

    出しの素を混ぜ、白ゴマと切り餅を乗せ、普通に炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったらふんわりよく混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

超簡単で特に無いです。 ダシの素はかつおだしを使用しましたがなんでもいいと思います。 今回特に具材は入ってませんが、色々アレンジできると思います。

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