実はヘルシー!チリチーズディップ

なお厨房 @cook_40021853
夜中に小腹が空いたとき、手軽に作れる即席ディップです。
カッテージチーズがベースになっているので低カロリー♪
見た目は地味ですがシンプル&美味!
このレシピの生い立ち
夜食としてよく作る即席ディップのの一つです。普段はカルビーの硬揚げポテトチップスと組み合わせていますが、野菜スティックなんかと一緒に食べても美味。カッテージチーズがメインなので低カロリーでヘルシーですよ(という言い訳が使えるので夜食にぴったり!)。
実はヘルシー!チリチーズディップ
夜中に小腹が空いたとき、手軽に作れる即席ディップです。
カッテージチーズがベースになっているので低カロリー♪
見た目は地味ですがシンプル&美味!
このレシピの生い立ち
夜食としてよく作る即席ディップのの一つです。普段はカルビーの硬揚げポテトチップスと組み合わせていますが、野菜スティックなんかと一緒に食べても美味。カッテージチーズがメインなので低カロリーでヘルシーですよ(という言い訳が使えるので夜食にぴったり!)。
作り方
- 1
ボウルに材料をすべて入れて、滑らかになるまで混ぜます。味見してみてパンチが足りなければチリパウダーを増量すればOK!
- 2
微妙な味の好みは自由に調整を。酸味はレモン果汁、辛味はカイエンヌペッパー、塩気は塩を加えるのがよいかと。
- 3
コツ・ポイント
2種類ぐらいのチリパウダーを混ぜるとちょっと深みのある味わいになりますよ。カッテージチーズは是非裏漉しタイプを使ってください。マヨネーズを減らせばさらにローカロリーでヘルシーになりますし、こってりが好きならヨーグルトの代わりにサワークリームなんかを使ってもOK!
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