作り方
- 1
刺身用タコ(蒸しダコ)を薄めに切る。
- 2
調味料を煮詰め1を入れさっと火を通す。長く煮るとタコが硬くなるので・・・。
- 3
かために炊いたご飯と混ぜる。
コツ・ポイント
ごま油がポイントです。
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