じゃが●カレーきんぴら♪
tobimama @cook_40022010
じゃがいものシャキシャキがたまりません∈^0^∋少しカレーの色が薄かったです(^0^;)
このレシピの生い立ち
息子に食べさせました。
スパイスが強いと嫌がるので・・・しょうゆ味がメインです。
じゃが●カレーきんぴら♪
じゃがいものシャキシャキがたまりません∈^0^∋少しカレーの色が薄かったです(^0^;)
このレシピの生い立ち
息子に食べさせました。
スパイスが強いと嫌がるので・・・しょうゆ味がメインです。
作り方
- 1
材料を千切りにする。じゃがいもを水にさらしでんぷんを落とす。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚もも肉を炒め人参、こんにゃく、じゃがいもの順に炒め調味料を加える。
- 3
2にピーマンを入れて炒める。
コツ・ポイント
千切りにしたピーマンをサッと茹でると色もよく、苦手な香りが少し消えます。
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