カリッと蓮根としっとりかぼちゃのコラボ☆

はじめてのつくれぽをする
まりりｲ
まりりｲ @cook_40036237

かりっとしたぱりぱり蓮根とあま～いかぼちゃはいかがですか～(￫ܫ￩♥)+
とっても簡単なおつまみおやつです。
ぜひぜひ作ってみてくださいね☆
はまること間違いなしっ！！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこの２つが！！
組み合わせたらベストマッチでした☆

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材料

２人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. 蓮根 1節
  3. 砂糖 大さじ２
  4. 牛乳 少々
  5. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮むき器で皮を剥いてラップをしてレンジで３分チン！
    やわらかくなったらボールに入れ、フォークでつぶしていきます。

  2. 2

    そこに砂糖、牛乳を加えまぜまぜ♪します。

  3. 3

    蓮根は薄くスライスします。クッキングタオルをレンジ皿に敷き蓮根を並べる。
    その上にもう一枚クッキングタオルを挟み、レンジで３分☆
    水分を飛ばします。

  4. 4

    ３の蓮根に２をのせ、トースターでカリッとさせたらできあがり☆(￫ܫ￩♥)+
    蓮根のパリッとした食感とかぼちゃの甘味がたまりません！！

コツ・ポイント

・クッキングタオルはくしゃくしゃにして広げた方が後でくっつかない！
・ぱりぱり度はレンジによって違うので調節してください☆

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レシピ作者

まりりｲ
まりりｲ @cook_40036237
に公開
初めまして(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)クックパドの皆さんの料理をいつも拝見して活力にしています。私も最近自己流レシピに凝っています☆いろんなお料理を作りたいです。よろしくお願いします！！(￫ܫ￩♥)+
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