簡単!きのこのバターソテー

Fire-King
Fire-King @cook_40034145

あっと言う間に出来る簡単メニューです。メインディシュに添えたり、お弁当に入れたり便利な一品です。
サラダに乗せても美味しいです!
このレシピの生い立ち
きのこで簡単に、あと一品欲しい時に作る我が家の定番メニューです。
個人的にバターが好き!

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材料

2人分
  1. しめじ 1/2パック
  2. エリンギ 2個
  3. バター 大さじ1
  4. 少々
  5. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    エリンギは乱切り。
    しめじは適当にさく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、エリンギとしめじをさっと炒める。

  3. 3

    塩コショウで味を調えて完成。

コツ・ポイント

さっと炒めて触感を残すようにするだけですね!

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レシピ作者

Fire-King
Fire-King @cook_40034145
に公開
アメリカFire-Kingのお皿をコレクションしています!モットーは簡単料理!クックパッドの一番の楽しみは、つくれぽで目からウロコの新たな発見をすること。2匹のヒマラヤン(猫)とポメラニアン(犬)と相方と同居中!
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