おからコーンdeしっとりポテサラ風♪
チョコ星人 @cook_40035713
簡単！混ぜるだけでポテサラ風のおからができますよ♪ヘルシーでおすすめ♪
このレシピの生い立ち
はなまるを見て簡単そうだったので、アレンジして作ってみました♪残っていたクリームコーンが大活躍＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
おからは、フライパンで乾煎りするか、レンジで２～３分チンして水分を飛ばします。
- 2
きゅうりは斜めスライスし、塩を少々振ります。少し置き、水分を切ります。にんじんは塩茹でしておきます。
- 3
ボウルに①のおからを入れ、●を入れ混ぜ馴染ませます。塩コショウし、②と和え出来上がり♪
コツ・ポイント
おからがしっとりするように、マヨネーズ、クリームコーン、ヨーグルトで調節してください♪ポテサラのような食感が楽しめます！他にも、ツナ、ハム、ゆで卵等お好みの物を入れて試してみてください
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