土○○間の秘密のメニュー風♪

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CherryCandy
CherryCandy @cook_40036717

土○○間の秘密のメニューで出てきた、カレードリアの味が忘れられなくて･･･作っちゃいました♪
前よりもっとカンタンに、もっと味を近づけました☆３／５編集済
このレシピの生い立ち
とある居酒屋の裏メニューを元に考えました☆

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材料

２人分
  1. ご飯 １合(２人分の分量でOK)
  2. チーズ 適量(とろけるもの。多めが美味しい)
  3. カレー(ハヤシでも可) レトルトだったら１合につき、１パック
  4. 粉チーズ 適量
  5. バター 適量
  6. 玉ねぎ １個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、バターで炒める。

  2. 2

    そこにご飯を入れる。ご飯は冷たくてもあたたかくても可。軽くあたたまったら火から下ろし、耐熱容器に平らに盛る。

  3. 3

    その上にカレー(またはハヤシ)をかける。

  4. 4

    その上にとろけるチーズをたっぷりかける。

  5. 5

    そのうえに更に粉チーズをかける。そしてオーブントースターで焼く。メーカーによるけど、うちのは６分弱位でした。焦げないように気を付けながら、焼いてね☆

  6. 6

    完成♪下までとろ～っととろけるチーズとカレーがたまらない☆

コツ・ポイント

一緒に作った相手も私もチーズ大好きなので、チーズをたっぷり入れました。中はとろ～っ外はサクサクッで美味しかったですよ♪

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レシピ作者

CherryCandy
CherryCandy @cook_40036717
に公開
実家では、基本お料理は味付け担当でした。でも、味付け出来れば料理もできる♪と思い、創作料理(というより、ありあわせ？)で、これからたくさん修行をつんでいこうと思います☆
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