作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水でもどし、ザルで切っておく。
にんじんは千切りにする。
油揚げは1cm幅に切る。 - 2
油を熱したところへ、①を炒める。
油がまわったら、だし汁、●を入れて、煮汁がなくなるまで煮つめる。 - 3
09.3.18 写真変更しました。
コレは大豆入りです。
応用がききます。
似たレシピ
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*基本ですが・・・ひじきの煮物* *基本ですが・・・ひじきの煮物*
自分でコレを作る様になってから食べれる様になりました。大豆も食べれたのにはびっくり。やはり自分の好みの味付けってありますよね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17493689
