チーズのビスコッティ
まくのうち @cook_40034358
チーズとナッツの香ばしいビスコッティ。
おつまみに良いかも♡
（写真変更、分量を一部見直しました）
このレシピの生い立ち
ビスコッティのチーズ味って美味しいだろうな～♪と思って。
チーズのビスコッティ
チーズとナッツの香ばしいビスコッティ。
おつまみに良いかも♡
（写真変更、分量を一部見直しました）
このレシピの生い立ち
ビスコッティのチーズ味って美味しいだろうな～♪と思って。
作り方
- 1
ナッツは好みの物を合わせて（大きいものは刻む）ローストしておく。
○の粉を合わせて篩う。 - 2
ボウルに卵を溶いて以下ドライバジルまでを順に加え混ぜる。
- 3
②に○を加え、ヘラで切るように混ぜる。粉っぽいうちにナッツを加え、生地をまとめる。
- 4
クッキングシートを敷いた天板に③を広げてナマコ型に整える。
- 5
１８０度に予熱したオーブンで１５分焼いて一旦取り出す。
- 6
１～１．５㎝くらいの幅にカット。
切り口を上に１６０度で１０分。裏返して更に１０分焼いて出来上がり。 - 7
ドライトマトを入れても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
詳しい手順は写真つきレシピＩＤ：17712780を参考にして下さい。
好みですが、コショーとバジルは気持ち多めでも良いかもしれません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17494379
