さつまいもとがんもを炊飯器で!

ふじくぅ @cook_40037209
材料切って炊飯器に入れたら後は出来上がりを待つだけ。
調味料はお好みで調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
煮崩れやすいさつまいもを、どうにか形を残して煮たかったので、最近マイブームの炊飯器を使って作ってみました☆
作り方
- 1
さつまいもは大きめの乱切りにし、がんもどきは1枚を4つに切る。
- 2
1を炊飯器に入れ、水・醤油・砂糖・みりん・だしをどんどん入れる。
- 3
通常炊飯スイッチをON!
出来上がりを待つのみ☆ - 4
※追記です。
5合炊きですと煮汁が少なかったので、水と調味料の分量訂正しました。
2010.01.14
コツ・ポイント
炊飯器からよそる時に、さつまいもが崩れてしまいましたが、なかなかの出来でした!
お味は、少し甘めです。
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