簡単 塩昆布と大根葉のまぜごはん

くららか
くららか @cook_40037226

あつあつごはんにまぜるだけ。

超簡単で、栄養たっぷり。
このレシピの生い立ち
菜飯に味をつけたいなと思い、まぜてみました。

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材料

  1. 大根葉(葉の部分のみ) 好きなだけ
  2. 塩(茹でる用) 少々
  3. 塩昆布 好きなだけ

作り方

  1. 1

    大根葉を茎から離し、熱湯に塩を入れ茹でる。
    (湯に入れたら火を止めて1分待つのみでOK)

  2. 2

    大根葉を湯から上げ、水にさらしかたく水切り。
    みじんに切る。

  3. 3

    炊き立てごはんに塩昆布と、大根葉をお好きなだけまぜて出来上がり。

コツ・ポイント

大根葉は細かいほうが綺麗ですね。
しっかり水切りしてください。

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レシピ作者

くららか
くららか @cook_40037226
に公開
主人と社会人男子、大学3年生男子の母です。 4人家族でお料理・家事奮闘中。 お値打ち・簡単・美味しいものが大好き♡ 手抜き簡単レシピがほとんどですが、一度お試しください!「マーガリンしらすご飯ファンクラブ員受付中」現在会員6名^^
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