大根の葉と塩昆布炒め 簡単
みーすけ☆彡 @cook_40054584
大根の葉があったので、簡単に何かできないかと作ってみました。ピリッと仕上げたい方は鷹の爪を入れるのもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
大根の葉を捨てずに、おかずの一品にしたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
よく洗った大根の葉の水気を拭き取り、胡麻油で炒める。
- 2
火が通ったら、火を止め、塩昆布、すりごま、炒りごまを和える。
コツ・ポイント
めちゃくちゃ簡単なのに、塩昆布のおかげでしっかり味が決まります！胡麻を入れる事で風味もアップします。
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