エッグサンド~~卵の切り方~~

neemo
neemo @cook_40037289

サンドイッチと言えば、やっぱりエッグサンド!
簡単でおいしいですが、あれを使えばもっと簡単で
後片付けが楽チンです!
このレシピの生い立ち
常に、後片付けが楽チンな方法を考えている私。
10年以上このやり方で作っています。

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材料

  1. サンドイッチ用パン 人数分
  2. たまご  〃
  3. 塩、コショウ  〃
  4. マヨネーズ  〃

作り方

  1. 1

    ゆで卵をエッグカッター(呼び方は色々)に横にのせて、まず1回切ります。

  2. 2

    1回切ったゆで卵を縦にして、もう1回切ります。
    手前の方に倒れてくるので、指で少し押さえながら切るとうまく切れます。

  3. 3

    切ったゆで卵をボールなどに入れ、マヨネーズ、塩、コショウでお好みの味に!
    あとはパンに挟んで切るだけです。

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レシピ作者

neemo
neemo @cook_40037289
に公開
cookpadの更新が滞っています・・・。寄せ植え、写真、料理・・・色々と楽しんでいますが、昨年から『食べログ』を始め、中々こちらを更新できなくなりました。レシピ検索には毎日のように利用しています!主人と息子の3人家族です・・・が、息子は就職し一人暮らしを始めました。
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