菜の花とゆで卵のマヨポンサラダ
遼ママ @cook_40037356
春が来ると、食べたくなります！
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に、どこかで似たようなレシピを見つけて以来定番になっています。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は塩茹でして水気をしぼる。
３～４cmに切っておく。 - 2
卵は茹でて、人参は千切りにする。
- 3
ボールにみじん切りにして玉ねぎと、ごま、マヨネーズ、ポン酢を混ぜておく
- 4
３のボールに菜の花と人参をいれて混ぜ、粗く切った卵とかつお節を加えて和える。
- 5
コツ・ポイント
ごまとかつおぶしをたっぷりいれると、菜の花の苦味も少し軽くなって食べやすいです。
リアクション
似たレシピ
菜の花と茹で卵❀マヨぽん胡麻和え
苦味を感じないように、食べやすく作ってみました。
旬！菜の花とゆで卵 春のマヨサラダ
半熟卵の黄身が濃厚に絡んだ見た目にも春らしいマヨサラダです✨鰹の旨みが効いています。♯春色
toriringo 
菜花とササミとゆで卵のマヨネーズ合え
クセがある菜花をマヨネーズと麺つゆで食べやすくしました。ゆで卵とササミが入ることで栄養もバッチリです。
菜の花とゆでたまごのゴママヨサラダ
菜の花のにがみと、ちょっぴり甘めのゴママヨが合うんです♫
☆パクパクみきさん☆ 
簡単美味しい♪菜の花のゆで卵マヨサラダ
定番のおひたしは苦手なお子様でも食べやすいゆで卵マヨ味☆本物の菜の花みたいなふんわり黄色い見た目も春らしくて楽しい♪
菜の花とゆで卵のサラダ
旬の菜の花のサラダはいかがですか？？おいしいですよー
簡単！菜の花とゆで卵のポテトサラダ
今が旬の菜の花を使った春を感じるポテトサラダ♡菜の花の苦味とマスタードの酸味が美味♡
菜の花とゆで卵のオイマヨサラダ
ゆで卵とオイマヨで和えると苦味が和らぎ、菜の花が苦手な子供もパクパク食べれました♪ 【10/5/6話題入りしました☆】
菜の花とゆで卵の春色サラダ
2013/3/14話題入り感謝♪ 菜の花のほろ苦さをゆで卵でマイルドに包みこんだ美味しい春サラダです。
菜の花とゆで卵のサラダ
菜の花の緑とゆで卵の黄色で見た目が鮮やかな春色のサラダです♪
菜の花とゆで玉子のマヨドレ和え
旬のお味の菜の花ですがちょっと苦味が苦手な方もいるかも？ゆで卵とマヨドレで和えて食べやすくしてみました♡
人参とゆで卵のサラダ ラー油のせ♪
使う野菜は人参だけ・・生のままの人参で、美味しい～サラダの出来上がり♪教室の生徒さんも感動して食べてくれたサラダです。
菜の花とゆで卵のサラダ
簡単お手軽にもう一品♪マヨネーズと菜花の苦味が意外と合います。
菜の花。明太ゆで卵マヨ♬春ですね。
簡単！ゆで卵と明太子で。菜の花のカラフル和え。白だしでコクUP。
ブロッコリーとゆで卵のかつお節和えサラダ
お箸が止まらない！かつお節を入れると、劇的に美味しくなります。
りこ0719 
菜の花とゆで卵のわさびマヨネーズ
菜の花のレパートリーが増えます。
虎ざる 
なばなとゆで卵のからしマヨネーズ和え
春色レシピということで、緑色が綺麗な「なばな」と黄色が綺麗なゆで卵を合わせた一品を作ってみました。
ほうれん草とゆで卵のサラダ
以前載せていたレシピを消してしまったのか不明になりましたので再びのせました。知り合いの方に教えてもらいました。
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
ブロッコリーが苦手でも、ゆで卵と混ぜると食べやすくなります。
ゆっずこますこ 
菜の花とエビとゆで卵のカラフルサラダ
菜の花の緑、えびのサーモンピンク、卵の黄色と白がカラフルなサラダ。食卓が華やかになります。味付けはお好みで^ ^
♡ゆで卵入り〜ポテトサラダ♪
ゆで卵が入るだけで最高に美味しくなります。買って来たポテトサラダにもゆで卵足すだけで美味しくなります
菜の花とゆで卵の白和え風マカロニサラダ♡
旬の菜の花に豆腐を使ったヘルシーな白和え風のマカロニサラダ♡シャキシャキほろ苦菜の花にまろやかな豆腐の風味の彩りサラダ♪
簡単！菜の花と茹で卵のマヨマスサラダ♪
旬の野菜、菜の花を使って簡単一品！
ブロッコリーとゆで卵のデリ風サラダ
卵マヨ×ブロッコリーなので、簡単・美味しい・子供も食べやすい副菜です♡鰹節が美味しさのポイント！
春菊、ツナとゆで卵のマヨ味噌和え
マヨ味噌とツナの力で旬の野菜を食べやすく
ほうれん草とゆで卵のサラダ
ほうれん草とゆで卵のサラダ★インスタでみて、ちょっと味足しました！
たっぷり春キャベツとゆで卵のポテサラ。
旬の春キャベツに、新じゃが、春ならではの美味しいポテサラです♡キャベツを沢山、食べましょう(^^♪
ゆで卵〜♫
卵サラダを食べて欲しくて作りました。
キャベツと人参とゆで卵のサラダ
春♪キャベツで簡単＆モリモリサラダ☆
茹で卵(半熟)
とろとろな半熟卵、、、食べたくなりません？笑
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17495524
