つぶつぶお芋のさっぱりスイートポテト
inainainaanianiani @cook_40035015
さつまいもを皮ごと使ったので、つぶつぶです☆ バターを使わないのであっさりヘルシー☆
フードプロセッサーですぐにできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
タルトを作ったのですが、物足りなさを感じたので・・・
つぶつぶお芋のさっぱりスイートポテト
さつまいもを皮ごと使ったので、つぶつぶです☆ バターを使わないのであっさりヘルシー☆
フードプロセッサーですぐにできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
タルトを作ったのですが、物足りなさを感じたので・・・
作り方
- 1
さつまいもを皮ごとゆでる(orふかす)
- 2
フードプロセッサーに茹でたさつまいもと卵黄以外の材料を入れてスイッチオン☆
- 3
そのままでも食べられますが、タルト台やクッキーなどに乗せて卵黄を塗り、180度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
焼くことで、口当たりがまろやかになります。
そのままクッキングシートにしぼって焼いてもＯＫです。
愛知県出身。２３才で一人暮らし６年目です☆自炊は上手くすれば外食よりも美味しくて栄養もあって安い！料理好きな男です。いくつかのイタリアンのお店で調理もしてました♪食べ歩き、珍グルメも大好きです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17495927
