菜花のマヨネーズ和え♪

missmacky2000
missmacky2000 @cook_40021626

ニンニク☆マヨ☆醤油で和えました♪
菜花が苦手だったけど、コレなら最近食べれるようになりました^^
このレシピの生い立ち
菜花が苦手でしたが、実家で父が父特製ニンニク醤油&マヨネーズにつけて食べてて、食べてみたところ美味しい♪
和え物にしてみました☆

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材料

2人分~
  1. 菜の花(茹でて水気を絞った状態で) 200g
  2. ■醤油 大さじ1/2
  3. ■マヨネーズ 大さじ2
  4. ■ニンニク(すりおろし 少々

作り方

  1. 1

    なばなは茹でて、水気をしっかり切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに■を合わせ混ぜて、なばなを加え和える。

コツ・ポイント

実家から貰った菜花は大量!
スーパーなどで買ったものは少量なので調味料は減らして作ってくださいね。
お味もお好みで!
ニンニクはチューブを使用(1cmくらい)少しでOKですよ~

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レシピ作者

missmacky2000
missmacky2000 @cook_40021626
に公開
4人家族でご飯作ってます。レシピは自分の記録用でもあります。レシピの分量や手順を時々見直したり追記、削ったりします。印刷してくださってる皆さま、ごめんなさい。
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