豚バラのおろし炒め
マユマユネーズ @cook_40037834
豚バラをさっぱり食べられます。
しっかりした味付けなのでご飯のおかずにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
昔よく行っていた定食屋さんの味をマネしてみました。
豚バラのおろし炒め
豚バラをさっぱり食べられます。
しっかりした味付けなのでご飯のおかずにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
昔よく行っていた定食屋さんの味をマネしてみました。
作り方
- 1
豚バラ肉は５ｃｍ幅、キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 2
大根はすりおろし、水気を切って◆の調味料と合わせておく。
- 3
フライパンを熱し、油をひいて豚バラ肉を炒める。火が通ったらキャベツを入れてしんなりするまで炒め、塩・こしょうする。
- 4
２を入れ全体を混ぜて完成。
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