かぼちゃとミニトマトのチーズ焼き

こいけー
こいけー @cook_40037878

忙しくて時間がない時でもみんなの大好きなチーズを使って簡単に作れます。
おかずにもなるし、おつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
忙しくて時間のない時にチーズは家族全員好きだからと思って作りました。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個 
  2. とろけるスライスチーズ 3枚
  3. ミニトマト 8~10個ぐらい
  4. バター 少量
  5. 塩コショウ 少々
  6. マヨネーズ 少量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターを塗る。

  2. 2

    かぼちゃをいちょう切りにしてレンジで加熱しておく。
    ミニトマトは1/2にカットしておく。

  3. 3

    耐熱容器にかぼちゃとミニトマトをのせてマヨネーズをかけてとろけるスライスチーズをのせる。

  4. 4

    トースターで7~8分焼いてチーズがとろけたら出来上がり。仕上げに塩コショウを振ります。

コツ・ポイント

かぼちゃを電子レンジであらかじめ加熱しておくと、トースターで短時間で焼きあがります。

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レシピ作者

こいけー
こいけー @cook_40037878
に公開
料理やお菓子作りが好きです。たくさんの料理のレシピが載っているのでいつも参考にさせていただいています。私もみなさんのように上手に作れたらいいなと思っています。
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