揚げさんの練り梅茶漬け
mamamario @cook_40037957
にゅうめんのトッピングに焼いた油揚げと練り梅をのせたら、美味しかったのでお茶漬けにもしてみました。 焼いた油揚げのサクサク感が美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
下記URLが思い立ったにゅうめんを記事にしたブログです。
http://whitediamante.blog25.fc2.com/blog-entry-1939.html
アプリでひらく作り方
- 1
寿司揚げを四つに切りトースターで焼き、2/3ほどに練り梅を塗り、小口に切る。※写真の揚げは二枚量
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- 2
ご飯の上に、鰹節をふりかけ、1の油揚げをのせ、練り梅。 これにお茶を注ぎ、刻んだ万能ネギを散らし完成。
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- 3
コツ・ポイント
コツ要らず？ 出来立てを即頂く。
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