キャベツとささみのチリマヨサラダ
ねこはら @cook_40034669
レンジで軽くチンしたキャベツにささみを和えたボリュームサラダです！
このレシピの生い立ち
キャベツとささみでサラダを作っていて、どんな味付けにしようかな～と迷っていたときに、ここあママさんの「タイ風♪ポテトサラダ」を思い出し「チリマヨ」で和えてみました(^^*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみはゆでてほぐしておく。キャベツはレンジで１分半～２分ほど加熱し、やや太めの千切りにする。きゅうりも同じように切り、塩少々（分量外）をふりかけてしんなりさせておく。紫たまねぎは薄切りにし水にさらす。
- 2
きゅうりは塩分を水で流しギュッと絞る。キャベツ、紫たまねぎも水気をしっかり切っておく。
- 3
ボウルに全ての材料を入れ、マヨネーズ・スィートチリソース・ナンプラーを入れてよく和える。
コツ・ポイント
キャベツはあまり加熱し過ぎず、シャキシャキした食感を楽しんでください。玉ねぎは紫でなく普通のものでもOKです♪調味料はお好みで適当に加減してくださいね。
リアクション
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