きゅうりとトマトのザーサイ和え

Yukipachi @cook_40038231
トマトのさっぱり感にザーサイの旨味と胡瓜の歯ごたえが合わさって、後引く美味しさです。
このレシピの生い立ち
友達の家で飲んだ時に作ってくれたおつまみです。あっという間にできてすごくおいしかったので、家でも作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりはまだらに皮を剥く。縦半分に切ってから2センチ幅位に切る。
- 2
トマトは皮を剥いてからきゅうりと同じ位の大きさに切る。梅干しは種を取り包丁で叩く。
- 3
きゅうりとトマトに☆を混ぜる。
コツ・ポイント
ザーサイの量が足りない時は、みじん切りにして大さじ3分位を使って下さい。
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