大根ときゅうりの*ザーサイ胡麻マヨあえ*

Blue-Island
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大根ときゅうりの千切りをザーサイとマヨネーズ、白ごまであえるだけ♪ザーサイが胡麻マヨにピリっとした旨味を加えてくれておいし~い!
このレシピの生い立ち
ザーサイを使った簡単なレシピを考えてみました。

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材料

2人分
  1. 大根 4cmくらい
  2. きゅうり 1/2本
  3. ザーサイのみじん切り 大さじ 3
  4. マヨネーズ 大さじ 2
  5. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    大根ときゅうりを千切りにする。ザーサイは粗いみじん切り。

  2. 2

    全ての材料をあえたら出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

ごまは最後にひねりごま(指でつぶす)でかけてもOK。

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レシピ作者

Blue-Island
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