生ハムで♪生春巻き風

P子ママ @cook_40034793
切って巻いて食べるだけ。簡単だけど大葉がさわやかでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
水菜と生ハムの組合せが好きなので、大好きな大葉も加えてみました。
作り方
- 1
水菜は洗って4等分に切る。大葉も洗ってよく水気をふき取っておく。
- 2
カニカマは赤いところが半々になるように真ん中で裂く。たっぷり食べたい方は1本ずつそのまま使ってください。
- 3
生ハムの上に大葉を乗せ、その上に水菜の1/4量をのせて、カニカマを芯にして巻く。
- 4
皿にもりつけて、スイートチリソースを添える。または黒胡椒をたっぷりかける。
コツ・ポイント
これをそのまま生春巻きの皮で巻いて食べてもおいしいと思います。けっこう高いので我が家は無しですが(笑)。
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