かぼちゃのスープ♪

ゆうこv @cook_40030935
びっくりする甘さです。お砂糖ほとんどいれないのに。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余っていて・・いつも煮たり焼いたりなのでスープを考えました。
作り方
- 1
かぼちゃは4個ぐらいに切り、ラップをかけレンジで3分チンする。
- 2
ミキサーにかぼちゃと●を入れ攪拌する。
味を見て、足りなかったら砂糖、塩で整える。 - 3
こし器でこして、グラスに盛り、パセリを飾って完成☆
コツ・ポイント
びっくりするぐらい甘いです。
パーティの時に小さな透明のグラスに入れて少しずつ出せば
(上の量で4~5人分?)、お口直しに使えると思います(^^)
少量でも満足、甘いの好きorかぼちゃ好きな人は大量で満足、そんなスープです♪
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