とってもおいし～～い我が家のフライ

はじめてのつくれぽをする
しまだはる
しまだはる @cook_40038658

ホットケーキミックスで、ちょっぴり甘めの衣です。
冷めてもサクサクで、とってもおいし～い
このレシピの生い立ち
フライの衣をホットケーキミックスで簡単にしました。
冷めてもサクサクで、ちょっと、甘めの衣がおいしい！

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材料

２
  1. 海老、その他肉でも野菜でも 好きなだけ
  2. ホットケーキミックス 一袋
  3. パン粉 適宜
  4. 水 適量
  5. 揚げ油 滝量

作り方

  1. 1

    海老やその他素材を下準備する。
    海老の場合、原に切り込みをいれ、上から指で押さえつけ、プチプチスジきりする

  2. 2

    ホットケーキミックスを水で溶く。
    ぽったりとした感じで。

  3. 3

    といたホットケーキミックスに海老などを絡めパン粉をつけ、油で揚げる。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスは水だけで溶く。冷めてもサクサクです。野菜類は何でも美味しいけれど玉ねぎが、一番！人気です。

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レシピ作者

しまだはる
しまだはる @cook_40038658
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