ゴマ香る♪鶏団子です!

亜紀ママ
亜紀ママ @cook_40035636

万能ゴマ鶏団子です。
鍋にはもちろんスープにしてもいいし、そのまま焼いて食べても美味しい♪ゴマがいい仕事してます。
このレシピの生い立ち
我が家でずっと作っているオリジナル鶏団子です。子供たちもだいすきです。

ゴマ香る♪鶏団子です!

万能ゴマ鶏団子です。
鍋にはもちろんスープにしてもいいし、そのまま焼いて食べても美味しい♪ゴマがいい仕事してます。
このレシピの生い立ち
我が家でずっと作っているオリジナル鶏団子です。子供たちもだいすきです。

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材料

  1. 鶏挽き肉 300g
  2. 玉葱 1/2個
  3. 1個
  4. 砂糖 小1
  5. 小2弱
  6. 醤油 小1
  7. ごま 大1

作り方

  1. 1

    ボウルに全部入れて捏ねる捏ねる!!

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

軟骨も入れても美味しいと思います。とにかく粘りが出るまでたくさん捏ねてください♪安いときに買って作って冷凍保存もできます。いい出汁が出て鍋もスープも非常に美味しくなります。

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