お弁当のおかず★梅ツナマヨのちくわピカタ

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

人気のツナマヨをちくわに詰めました★梅干の殺菌効果と、ちくわの加熱で、お弁当のおかずにぴったり(^-^)/
このレシピの生い立ち
会社の後輩に教えてもらったレシピをアレンジしました(^-^)/

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材料

作りやすい分量
  1. ちくわ 5本
  2. ツナ 1缶(80g)
  3. ●梅干 1個
  4. ●マヨネーズ 大さじ3
  5. 玉子 1個
  6. 小麦粉 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    ボールで●を混ぜ合わせる。※予め、梅干は種を取り除き、包丁で叩いておく。ツナは汁気を切っておく。

  2. 2

    ちくわの穴に①を詰め、小麦粉をまぶし、溶き玉子を付ける。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、②を箸で転がしながら全面焼く。

コツ・ポイント

②でちくわに具を詰める際は、菜ばしを使って押し込むように詰めると簡単です★

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レシピ作者

梅ミッキー
に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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