簡単*マグロ漬け丼

ありす2000 @cook_40032617
難しく考えないで、市販のおだしで、漬けておくだけy( ̄ー ̄)yピースピース
このレシピの生い立ち
時間のないときに、我が家はよく作ります。
30分つけている間に、お味噌汁や、炒め物・・・終わっちゃっていい感じに仕上がります。基本45分で夕飯は完了!!
作り方
- 1
マグロブロックを、食べやすい大きさにカットする。
- 2
麺つゆ大さじ2+柚子コショウのなかに入れて、冷蔵庫で30分ほど保存。
- 3
山芋を摩り下ろし、麺つゆを大さじ2入れてしっかり混ぜる。
- 4
御飯の上にマグロ、その上に山芋、その上にのりです。(≧m≦)ぷっ
簡単だぁ~美味しいよ。
コツ・ポイント
すいません。山芋のとろろを作るのが面倒な時は・・・麺つゆ使って作ります。これが以外に簡単で美味しいの~。マグロには少し柚子コショウを入れると香りがよくって、美味しいです。
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