きんぴら混ぜご飯と照り焼きのっけ丼

kojirochan @cook_40039332
食欲をそそる酢っぱいまぜごはんと、
あま~い照り焼きのコラボレーション!
チャーシューがなければハムでも!
このレシピの生い立ち
うちにあったもので簡単^^
作り方
- 1
ごま油できんぴらの具をいためます。
しょうゆとみりんを加え、焦げないように水分を飛ばします。 - 2
火を止めて少し酢を加えまぜます。
炊いたご飯と合わせます。まぜまぜ。
照り焼きを作ります。 - 3
油で肉を炒めます。
酒、しょうゆ、砂糖を加えます。焦げないように!
水溶き片栗粉を加えて炒めます。とろとろ~ - 4
まぜご飯に照り焼きのっけて盛り付けて完成!
コツ・ポイント
難しく考えないで適当につくりました。このみでマヨでもいけるね!
お酢が好きなので多めでもうまいよ!
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