青のりたっぷりお好み焼き
シェタ @cook_40039343
お好み焼きは家族みんなが大好きなものに一つ＾＾いろんな具を入れて楽しめます。いくらでもいただけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
青のりの産地、福島県相馬の天然の青のりを使ってお好み焼きを作ったら、風味も味わいも、いつものお好み焼きよりさらにアップしました＾＾何しろ色合いが良くって、子供のママ友とのおうちランチにも大好評！山芋も入れますから表面カリッと中はふ～んわり
青のりたっぷりお好み焼き
お好み焼きは家族みんなが大好きなものに一つ＾＾いろんな具を入れて楽しめます。いくらでもいただけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
青のりの産地、福島県相馬の天然の青のりを使ってお好み焼きを作ったら、風味も味わいも、いつものお好み焼きよりさらにアップしました＾＾何しろ色合いが良くって、子供のママ友とのおうちランチにも大好評！山芋も入れますから表面カリッと中はふ～んわり
作り方
- 1
キャベツはみじん切りにします。豚バラは1枚を3等分に切っておきます。
- 2
大きめのボールにお好み焼き粉、キャベツ、卵、揚げ玉ほかすべての材料を入れて良く混ぜます。ここに山芋のすり下ろしも入れます
- 3
鉄板に油を敷いてまず豚バラを両面焼きます。お好み焼きのタネを流してお好みの大きさに焼きあげてください。
- 4
仕上げにマヨネーズ、ソース、鰹節、そして青のりをかけて出来上がりです♪
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カオリンｋ -
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