大根・豚肉・春雨で 簡単☆あったかスープ
pooh☆moco @cook_40039490
豚肉が入っても、お酢の効果でサッパリ頂けます☆ 旬の大根は、トロトロの食感です♡
このレシピの生い立ち
寒いので、簡単に温かいスープを作りたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はピーラーで薄切りにする。
-
- 2
鍋にサラダ油と、しょうが・にんにくを入れて香りが出るまで炒め、豚肉も加えて表面の色が変わるまで炒める。
- 3
水を加えて沸騰したら、灰汁をとり、中華スープの素、春雨(乾燥したまま)を加えて3分煮る。
- 4
酢と醤油を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり☆
- 5
- 6
13年9月15日につくれぽ頂いた RKママさん！
間違えてコメント無しで掲載してしまいました。ごめんなさいm(__)m
コツ・ポイント
大根を薄くスライスすることで、とろとろの食感になります♪
リアクション
似たレシピ
-
-
-
【ダイエット】お酢でさっぱり春雨スープ✩ 【ダイエット】お酢でさっぱり春雨スープ✩
お酢でさっぱり！低カロリーでとろとろ。満足感◎のスープです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))好きな具材でOKです★
ask8 -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17502852
