白菜漬け めはりすし

shinichiro
shinichiro @cook_40039500

sucさんのレシピの白菜漬けを使わせてもらってめはりすしにしました。

このレシピの生い立ち
sucさんのレシピ簡単&本格白菜漬けID19505453を使わせていただきました。とっても美味しかったのでめはりすしにしました。ありがとうございます。

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材料

1個分
  1. ご飯 適量
  2. 塩昆布 適量
  3. 梅干 1個
  4. 白菜漬け 葉の部分2~3枚
  5. 適量

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    手塩をし、ご飯に塩昆布を混ぜ梅握りを作ります。

  3. 3

    回りを覆うように白菜の葉の部分で包みます。

  4. 4

    ラップなどで型を整えて出来上がりです。

  5. 5

    簡単&本格白菜漬けレシピID19505453です。

  6. 6

    芯の部分があれば刻んでおにぎりに混ぜ込んでも良いと思います。

コツ・ポイント

具は何でもお好きな物で良いと思います。シンプルなお漬物なので冬の白菜の素直な甘みがたっぷりのお漬物です。今度は良く漬かったところでやってみます。

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レシピ作者

shinichiro
shinichiro @cook_40039500
に公開
食べるのも作るのも大好き!思いついたら作ってます。レシピは作るたびに替わるかもしれませんのでそのたびレシピ手直しします。分量記入は慎重にやってますが誤記の可能性も有るのでご容赦下さい。今よりもっと良い作り方、訂正が有ればお手数ですがコメントよろしくおねがいします。
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