買わずに作ろう！すき焼き☆割り下

自分の為の覚書　土鍋使用で安ーいお肉で作ります♫　(☆08.10.27に話題入り！)

すき焼きの割下のレシピ　肉の照り焼きにも煮物にも使います。かなり甘めなので、砂糖はお好みで。

高い『すき焼きのたれ』なんて買わなくても大丈夫☆おばあちゃんのレシピ。関西風割り下です。先にお肉だけで食べて、あとからお野菜を煮て食べたほうが、お店風で楽しい＆美味しいです。

みんな大好きなつゆの味だと思います♪ポイントは白菜などを煮た時に出る水分なので野菜はたっぷり煮て下さい♪

野菜、お肉、うどん。最後に雑炊で。

余り肉が好きでない夫も、少しの肉で沢山の具と煮たら食べやすいかな？と思い作りました。とっても良い味がでました。

牛肉で豆腐と野菜を一緒に巻いてすき焼き風に♪お肉は豚肉でも美味しいです♡

冷蔵庫に中途半端な量の野菜が余っているときには、おすすめです！肉をいれて野菜盛り沢山で栄養たっぷり、子供も大好き！

家のすき焼き。〆のうどんがお肉や野菜の出しで格別の美味しさ☆

肉と野菜を鍋で煮るすき焼きですが、我が家はすき焼きの具材を肉で巻いて煮ます。食べやすく野菜を追加する手間も省けます。

すき焼き×ハンバーグ☆野菜も一緒に煮ちゃうので、フライパン1つで簡単旨々♡

この割下で肉と野菜を煮るだけですき焼きの完成です！

お野菜からお肉は最後の関東風？

牛肉と、たっぷりの野菜を並べて、タレと一緒にフツフツ煮ます。あっという間に味がよく染み込んだすき焼きの完成！

肉にしっかり味が付き、肉の旨味が野菜にしみってて、とっても美味しいです。

関西風はお肉を先に焼いてからお野菜を煮ます。具材を少なめにしてホットプレートで焼いても良いです。

はじめにお肉だけで食べて、その後は煮込んで野菜とお肉をたっぷり楽しんで下さい。割下で失敗なし。

割り下はちょっと甘めが我が家流。美味しいお肉と一緒に楽しんでくださいね。

普通の煮物より絶対こっちの方が好き！

お正月で残ったお野菜とお肉で簡単すき焼丼作りました(*^^*)

野菜と肉の一体感が出て美味しくできました

野菜を一切入れない肉だけのすき焼きです。何処からどう食べても肉です。給料日の夕食や自分へのご褒美として。

野菜たっぷり！美味しいすき焼き風煮物です。

肉も野菜もどっさり入れて具沢山で豪快に！

牛切りおとし肉をすき焼き風の甘辛いたれで煮て、手巻き寿司の具材にしました♫

お鍋ひとつでお肉もお野菜も取れます～！お鍋で煮てそのまま食卓へどうぞ～♪お安い切り落とし肉で簡単すき焼き★

すきやきにキウイの輪切りを入れると不思議安いお肉が特上のお肉に変身！お肉は柔らか野菜は美味しく割り下は円やかに試してみて

加賀野菜の一つ「金沢一本太ねぎ」を使ったレシピです。

うちのすき焼きはお肉と野菜を別に煮て仕上げで合わせるので作り置きしておいてもぐったり感なし！

⏰3分割り下で煮物や炒め物の味付けにも。