簡単!!味付けイカ缶詰めと大根の煮物☆

☆4人のママ☆
☆4人のママ☆ @cook_40039586

缶詰めに味が付いてるので、簡単で料理が苦手な人でも美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
大根の煮物を簡単にしたくて♪

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材料

4〜5人分
  1. 大根 3分の1
  2. 味付けイカ缶詰め 3缶
  3. 人参 一本
  4. 椎茸 4〜5個
  5. インゲン 適量

作り方

  1. 1

    大根は1〜2センチくらいの輪切りにし、それを更に半分にし半月切りにして軽く下茹でする

  2. 2

    人参は皮を剥き飾り切り、椎茸は薄くスライスし、インゲンは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    下茹でした大根の汁を少しだけ残し、の野菜を入れて味付けイカの缶詰めを汁ごと入れる

  4. 4

    初めは強火で、沸騰したらインゲンを加えて弱火〜中火で火が通るまで煮詰めて完成☆

コツ・ポイント

大根は面倒でも、軽く下茹でした方が味が染みやすいです♪イカの缶詰めの他に、魚の缶詰め等でも味付け缶詰めなら、何でも応用可能です☆

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レシピ作者

☆4人のママ☆
☆4人のママ☆ @cook_40039586
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いつの間にか子沢山(笑)節約、簡単、美味しい、家族に喜んでもらえる料理を日々勉強してます♪
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