電気圧力鍋でさんまの梅生姜煮
オレンジブーケ @cook_40040152
３歳児がパクパク食べていました。
骨までやわらかく食べられるので栄養満点◎
このレシピの生い立ち
付属のレシピをアレンジして、少しあっさりめにしました。
電気圧力鍋でさんまの梅生姜煮
３歳児がパクパク食べていました。
骨までやわらかく食べられるので栄養満点◎
このレシピの生い立ち
付属のレシピをアレンジして、少しあっさりめにしました。
作り方
- 1
さんまは頭とはらわたを取り、薄い塩水で洗い、適当な大きさに切る。
しょうがは薄切り、梅干しは種を除く。 - 2
水と調味料を合わせて、砂糖をよく溶かしておく。
- 3
鍋にアルミホイルを敷く。
- 4
鍋にさんまとしょうが、梅干しを並べて、合わせた調味料も入れる。
-
- 5
「高圧で２０分」加圧する。
- 6
ピンが下がったらふたを開け、さんまを崩れないように裏返す。
- 7
「煮込み（中）で１０分」味をしみ込ませる。
-
コツ・ポイント
電気式圧力鍋 パナソニックSR-P37を使用しています。
似たレシピ
-
-
-
-
-
電気圧力鍋☆さんまの生姜煮 電気圧力鍋☆さんまの生姜煮
骨までやわらか！パナソニック電気圧力鍋（NF-PC400・SR-MP300）対応レシピ。さんまは電気圧力鍋と相性抜群。骨までホロホロやわらかく煮られて、身はしっとり。味しみしみ。さんまのうまみを丸ごと楽しめます！
-
-
-
さんまとごぼうのしょうが煮【圧力鍋】 さんまとごぼうのしょうが煮【圧力鍋】
ワンダーシェフ超高圧圧力鍋で骨まで食べられるさんまの煮物です！大人も子供もパクパク食べられるので、お試しください！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17504273
