いんげん豆の胡麻マヨ和え 柚子胡椒風味

R40
R40 @cook_40032928

すりゴマと、味噌、マヨネーズに、柚子胡椒をちょっぴり加えてみました♪
このレシピの生い立ち
スーパーでいんげんが安かったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. いんげん 10本くらい
  2. マヨネーズ 適量
  3. すりゴマ 大さじ5
  4. 味噌 小さじ2
  5. 柚子胡椒 少し

作り方

  1. 1

    いんげんは固めにさっと(1分くらい)茹でて、5cm幅くらいに切って冷ましておく。
    氷水でしめても良い。

  2. 2

    ゴマをすって、茹でたいんげん、他の材料とよくあえたら完成♪

  3. 3

コツ・ポイント

いんげんを茹ですぎないこと。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

R40
R40 @cook_40032928
に公開
適当な作り方ですが、ここでちゃんとした作り方を覚えてみようと思ってます。古いレシピもここに移しています。新しいのも少しづつ足していきます。
もっと読む

似たレシピ