★さっぱり味でおいしい！鶏肉の甘酢あん★
れなぼうず @cook_40034258
ヘルシーな鶏胸肉を、お酢の効いたさっぱり甘酢あんでいかがですか？子供も喜ぶケチャップ味です。
このレシピの生い立ち
チキン＆ケチャップ好きな子供のために作ってみました。
★さっぱり味でおいしい！鶏肉の甘酢あん★
ヘルシーな鶏胸肉を、お酢の効いたさっぱり甘酢あんでいかがですか？子供も喜ぶケチャップ味です。
このレシピの生い立ち
チキン＆ケチャップ好きな子供のために作ってみました。
作り方
- 1
鶏胸肉は一口大に切り、酢、醤油、酒に20分漬け込む。その後片栗粉をまぶしてからっと油で揚げる。
- 2
野菜類は切って、ごま油で炒める。（かぼちゃと人参は予めレンジで加熱して柔らかくしてから）
- 3
1と2を合わせ炒め、甘酢あんも投入する。
- 4
最後に水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成です！
コツ・ポイント
子供の大好きな鶏胸肉でヘルシーに仕上げてみました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17506955
