めんつゆで楽々☆ほうれん草の胡麻和え

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おぶうさま
おぶうさま @cook_40021094

ほうれん草さえゆがいておけば、あっという間の胡麻和え。お弁当にも便利です。
このレシピの生い立ち
思いついてめんつゆを使ってみると、いい味が出たので。

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材料

４人分
  1. ほうれん草 １束
  2. めんつゆ 大さじ２～３
  3. 砂糖 大さじ１
  4. すりごま 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗って熱湯でさっとゆがき、冷水にとって水気をしぼり、３～４ｃｍの長さに切る。

  2. 2

    ボールにほうれん草を入れ、めんつゆ、砂糖、すりごまを入れてよく混ぜる。

コツ・ポイント

調味料の分量はあくまでも目安です。お好みの味になるように調整してくださいね。

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レシピ作者

おぶうさま
おぶうさま @cook_40021094
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合唱が大好き♫♬少人数のアンサンブルにはまり３団体に所属ヽ(▽｀)ノ読書も好き♡ 細切れ時間を利用して月に２０冊は読みます。お料理は《今あるものでおいしくやりくり》がモットー✿家での愛称「ぶうちゃん」そんなに太ってないけどね～）頼みごとをするときに主人が「おぶうさま！」と呼んだのがＨＮの由来です(^^)大阪在住。成人した子ども３人(´ｏ｀;A
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