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黒豆と練乳のパウンドケーキ
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黒豆と練乳のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

黒豆と練乳のパウンドケーキ

みゆぴー
みゆぴー @cook_40033324

黒豆と練乳の優しい甘さのパウンドケーキ♪お砂糖の量も減らせてダイエット中でも安心です。
このレシピの生い立ち
黒豆、練乳が冷蔵庫にあったので、思いつきで作ったら美味しかったです。お砂糖の量も減らせて、大満足v(＠∀＠)

黒豆と練乳の優しい甘さのパウンドケーキ♪お砂糖の量も減らせてダイエット中でも安心です。
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黒豆と練乳のパウンドケーキ

みゆぴー
みゆぴー @cook_40033324

黒豆と練乳の優しい甘さのパウンドケーキ♪お砂糖の量も減らせてダイエット中でも安心です。
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黒豆、練乳が冷蔵庫にあったので、思いつきで作ったら美味しかったです。お砂糖の量も減らせて、大満足v(＠∀＠)

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材料

  • 黒豆の甘煮 大さじ3
  • 練乳 大さじ2
  • 卵 1個
  • 無塩バター 60ｇ
  • 三温糖 20ｇ
  • 薄力粉 12ｇ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 牛乳 30ｃｃ
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作り方

  1. 1

    バターを常温で、又はレンジで20秒ほどチンしてやわらかくする。
    薄力粉とベーキングパウダーをふるって準備する。

  2. 2

    やわらかくしたバター、三温糖、練乳を混ぜ合わせる。

  3. 3

    よく混ざったら、溶いた卵を2～3回に分けて加え混ぜ合わせていく。

  4. 4

    牛乳、黒豆を入れ、ゴムベラで混ぜたら、薄力粉とベーキングパウダーを入れ、切るように混ぜ合わせる。

  5. 5

    生地をパウンド型に入れ、180℃に予熱したオーブンで35分～40分焼いたらできあがり♪

コツ・ポイント

砂糖の量はもう少し減らしてもいけると思います。

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みゆぴー
みゆぴー @cook_40033324
2007/04/04 01:13に公開
関東在住。出身は南の島♪主人と子供３人の５人家族です。お料理だけでなく、いろいろなハンドメイドに興味ありです♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 黒豆 牛乳 薄力粉 卵 コンデンスミルク

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