ロールキャベツのトマトソース煮込み
ayuko_go_lucky @cook_40033506
初めてロールキャベツを作りました！実はキャベツで巻くのがうまくできず、今までうまくできたことがなかったのです・・(-_-;)
今回は大成功☆
このレシピの生い立ち
なんとかロールキャベツを作ってみたくて、クックパッドの中のいくつかのロールキャベツレシピを少しずつ参考にしました！
みなさま、ありがとうございます☆
ロールキャベツのトマトソース煮込み
初めてロールキャベツを作りました！実はキャベツで巻くのがうまくできず、今までうまくできたことがなかったのです・・(-_-;)
今回は大成功☆
このレシピの生い立ち
なんとかロールキャベツを作ってみたくて、クックパッドの中のいくつかのロールキャベツレシピを少しずつ参考にしました！
みなさま、ありがとうございます☆
作り方
- 1
キャベツはレンジでチンしてやわらかくしておく。
- 2
玉ねぎのみじん切りをレンジでチンして軽く火を通したあとひき肉と卵、パン粉と混ぜて中身をつくる。
塩コショウで味付け。濃い目のほうがおいしい♪ - 3
鍋にオリーブオイルを引き、しめじ・えのきをいためる。
トマトピューレと水３００ｃｃを加えて、さらにブイヨンを入れてしばらく煮込む。
塩コショウで味を調える。 - 4
ひき肉の具をキャベツで巻き巻き。
端は爪楊枝でとめました。（かんぴょうとか常備していない・・） - 5
トマトスープにロールキャベツを入れてそのままコトコト２０分くらい煮込んだら出来上がり☆
コツ・ポイント
あんまり詳しい味付けとかを書いてないけど、みなさん家庭の味つけでお願いします！
あんまり分量とか量らず適当なので、すみません。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ロールキャベツ〜トマトソース煮込み〜 ロールキャベツ〜トマトソース煮込み〜
大きなロールキャベツは食べ応えがあります。残ったトマトソースもいろいろアレンジができるのも嬉しいレシピです♪
-
-
-
-
-
-
あったか煮込みロールキャベツ！デミソース あったか煮込みロールキャベツ！デミソース
圧力鍋で楽チンロールキャベツ作りました！下ごしらえをレンジで、楽チン！圧力鍋でスピーディーに煮込みロールキャベツ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17509084
