熱々をどうぞ！春菊のチヂミ
ぷりお @cook_40022513
これまたおつまみメニューです！
春菊がおいしい季節にがっつり食べちゃってください～！
このレシピの生い立ち
ウチは春菊嫌いな人がおりまして、色々な料理に紛れ込ませることが出来ず、「だけ」レシピになりました。
熱々をどうぞ！春菊のチヂミ
これまたおつまみメニューです！
春菊がおいしい季節にがっつり食べちゃってください～！
このレシピの生い立ち
ウチは春菊嫌いな人がおりまして、色々な料理に紛れ込ませることが出来ず、「だけ」レシピになりました。
作り方
- 1
春菊を食べやすい大きさに切る。茎は火が通りにくいので小さめに。。。
- 2
★の材料をすべてボウルにあけてよく混ぜ、そこへ春菊を投入！再びよく混ぜる。
- 3
フライパンを熱し、ごま油をひいて中弱火で蓋をして焼きます。
両面に火が通ったら、できあがり！ - 4
ポン酢をかけて
お召し上がりください～～。
七味を振るとさらにおいしい＾＾
コツ・ポイント
ごま油は焦げやすいので、気をつけてくださいね～。
生地にちょこっと流してもいいかも。
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